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    E13 BergWu Maker Series: Ethiopia Washed Yirgacheffe Wuri G1 Lot. MW24/01 - Quality Life Coffee

    E13 BergWu Maker Series: Ethiopia Washed Yirgacheffe Wuri G1 Lot. MW24/01

    $129.00

    咖啡豆資訊

    世界冠軍 BergWu 冠軍 客製化系列 水洗耶珈雪啡 巫里處理
    廠 MW24/01 批次
    BergWu Maker Series: Ethiopia Washed Yirgacheffe Wuri G1 Lot. MW24/01

    • 國家　　衣索比亞 (Ethiopia)
    • 產區　　SNNPR Region
    • 　　　　蓋迪歐(Gedeo Zone)
    • 　　　　耶珈雪啡 (Yirgacheffe)
    • 　　　　歌迪貝 (Gedeb Woreda)
    • 　　　　沃卡村 (Worka-Sakaro Kebele)
    • 生產者　沃卡．巫里處理廠 (Worka Wuri)
    • 海拔　　2040公尺 (處理廠GPS量測高度)
    • 　　　　小農實際栽種分布約在1,900 - 2,100公尺
    • 品種　　衣索比亞古優原生種 (Heirloom)
    • 年雨量　1,500 – 2,000 mm
    • ＧＰＳ　N5°56'31" E38°18'29"
    • 處理法　100% 真。全熟紅櫻桃
    • 　　　　水洗：水洗後非洲式棚架乾燥
    • 烘焙度    淺
    ♫ 風味敘述
    乾香為檸檬卡士達、白桃、佛手柑及甜花香，延續至啜吸，以檸檬卡士達、水蜜桃果醬、蜂蜜柚子茶為主調，夾帶著佛手柑、橙花香氣與悠長的花果餘韻， 風味細緻優雅，層次感多變。
    E13 BergWu Maker Series: Ethiopia Washed Yirgacheffe Wuri G1 Lot. MW24/01
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