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    C05 Colombia Cauca Finca El Paraiso 92 Pink Bourbon Double Anaerobic Fermentation P-09

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    咖啡豆資訊

    哥倫比亞 考卡省 天堂92莊園 粉紅波旁 雙重厭氧處理
    Colombia Cauca Finca El Paraiso 92 Pink Bourbon Double Anaerobic Fermentation P-09
    • 國家  哥倫比亞 (Colombia)
      產區  考卡 (Cauca)
          Piedamo
      莊園  天堂莊園 (El Paraiso)
      生產者 威爾頓 (Wilton Benetiz)
      海拔  1,800 - 2,200m
      年均溫 20
      年雨量 2000 ml
      品種  粉紅波旁
      處理法 厭氧/雙重厭氧
    • 烘焙度    淺
      ♫ 風味短評
      狂野的表現力,富有感染力。黑莓果醬、甜奶油、乳香、金銀花、鳳梨乾的香氣和杯中風味。像葡萄酒一樣,非常多汁,融合的酸質;毛絨及糖漿般的口感。餘韻悠長、複雜,帶有野生黑莓和乳香的香氣。
      C05 Colombia Cauca Finca El Paraiso 92 Pink Bourbon Double Anaerobic Fermentation P-09
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